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Oct 28th 2013, 17:41, by TigerL0927

作者TigerL0927 (勒虎)

站內Food

標題[食記] 台北市：El Cielo Restaurant & Lounge

時間Mon Oct 28 17:41:14 2013

餐廳名稱：El Cielo Restaurant & Lounge 消費時間：2013年/10月 地址：台北市大安區延吉街137巷26號 電話：_02-2731-7007 營業時間：周一-周四：18：00-02:00；周五-周六：18：00-03：00 每人平均價位：NTD300-600 可否刷卡：可 有無包廂：可專案包場 推薦菜色：鮭魚生菜沙拉、海鮮義大利麵、蘆筍培根捲 -- 【圖∕字】http://tigerl.pixnet.net/blog/post/166015935 　　　　萬聖節前夕的最後晚餐 @ El Cielo Restaurant & Lounge 　　　　一年容易又秋天，金風送爽的季節，不吃點美食、喝點佳釀又如何對得起 　　　　光輝的十月？趕在冬日來臨前轉往座落於東區的小餐酒館「El Cielo」─ 　　　　─西班牙語的意思是「天空」──雙層建築就摺藏在捷運國父紀念館一帶 　　　　街巷，黑底的門面配上鑲玻璃、彼此連綴的銀環把手，顯得十分時髦；儘 　　　　管空間玲瓏，然而店家善用深淺色系參差對照的家具拉出景深，由是打造 　　　　出一般酒館難以追企的高雅氣息。 　　　　我特別喜歡這家店的吧台設計風格，嵌上大理石板的雲紋吧台隔出寬綽的 　　　　內場活動區域，台面錯落著小擺飾，打光的白堊磚牆則呈現出清簡內斂的 　　　　況味，適足以折散出酒瓶內外玓瓅的光影──有些酒吧櫃架上的瓶罐捱擠 　　　　成群、顯得十分冗蕪──每張高腳椅前方皆正對著三頭插座，除卻提供飲 　　　　膳服務，餐酒館也充分饜足了重度網路成癮者的需求。 　　　　時值萬聖鬼節活動期間，但見領位員一個個假鬼假怪、身披仿德古拉黑斗 　　　　篷頻頻出沒場間，配上造型討俏的小南瓜桌燈和亮面骷髏汽球，便別具一 　　　　份鬼祟的幽默感；大概因為不小心出手闊綽成了消費大戶，席間居然還有 　　　　駐店魔術師跑來串場獻藝……說實在表演得很到位，然而我一直很想知道 　　　　那枚大如豆餅的十圓硬幣是在哪裏購買的（這部分就留待之後再分享）！ 　　　　和友人共同點了秋日限定雙主餐，率先登場的開胃用鮭魚沙拉很大盤，除 　　　　卻爽脆繽紛的菜葉、起司粉和酥烤麵包塊，另還加了類似魚鬆的東西迴添 　　　　口感，爽口的優格醬也淋得恰到好處（最怕那種掩覆過自然鮮蔬味的淋法 　　　　）；主食則包含廣受好評的乾辣椒鯷魚義大利麵及海鮮義大利麵，但見天 　　　　花亂墜般的羅勒碎末渲染出綠意，充分體現擺盤之美，後者的配料尤其豐 　　　　富，整尾白蝦之外，花枝圈、文蛤、牡蠣交相為用，麵條則經醃橄欖、漬 　　　　番茄提味，維持了柔潤本色，不若某些餐館的料理法，收汁後吃來便略覺 　　　　乾索（甚至乾硬），彷彿咬嚼橡皮筋束。 　　　　大概因為財大氣粗的形象太受歡迎惹（當日光調酒就喝掉了兩千塊以上… 　　　　…），店員還額外招待一盤下酒用的炸薯球，菜過五味後再來享用，外酥 　　　　裏綿腴的口感同樣好食。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.115.23

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